Rester en santé cet hiver : des aliments nourrissants qui renforcent l’immunité

L’hiver peut affaiblir le système immunitaire, mais en choisissant les bons aliments, vous pouvez maintenir votre chaleur corporelle, votre niveau d’énergie et résister aux maladies saisonnières. Voici quelques éléments essentiels qui vous permettront de renforcer votre système immunitaire et de passer un bon hiver. 

Faites le plein d’agrumes

Gorgés de vitamine C, les agrumes sont aussi délicieux que sains. Buvez un verre d’eau chaude avec du citron ou mangez des tranches d’orange fraîche pour faire le plein de vitamines.

Épicez vos repas

Le gingembre, le curcuma et la cannelle ont des effets anti-inflammatoires qui aident l’organisme à lutter contre les rhumes. Ajoutez-en à vos thés, soupes ou ragoûts pour enrichir vos plats de saveurs et de bienfaits pour la santé.

Adoptez les légumes verts à feuilles

Le chou frisé, les épinards et la bette à carde sont pleins de vitamines A et C, ce qui en fait des aliments de base parfaits pour l’hiver. Faites-les revenir en accompagnement ou ajoutez-les à vos soupes pour un bon apport nutritionnel.

Optez pour les grains entiers

Les céréales complètes telles que l’avoine, l’orge et le quinoa regorgent de fibres et fournissent une énergie durable qui vous permet de tenir le coup pendant les journées plus courtes. Un bol chaud de flocons d’avoine ou une soupe à base de céréales peuvent apporter du réconfort et une bonne dose nutritionnelle.

Ajoutez des aliments fermentés

Le yogourt et la choucroute contiennent des probiotiques qui favorisent la santé intestinale et maintiennent la résistance du système immunitaire. 

Grâce à ces aliments nourrissants, il est simple et délicieux de rester en bonne santé cet hiver. En incorporant ces ingrédients qui renforcent le système immunitaire dans vos repas, vous maintiendrez vos défenses tout au long de la saison.